Чтобы сыр не склеивался, и не прилипал к терке можно слегка смазать терку растительным маслом.
Сборник кулинарных рецептов.
Чтобы сыр не склеивался, и не прилипал к терке можно слегка смазать терку растительным маслом.
| Комментариев нет |
Ингридиенты:
200 г сыра
10 г чеснока
50 г шляпок соленых грибов
1 луковица
100 г сметаны
1 морковь
перец, зелень укропа
Приготовление:
Смешать тертый сыр и чеснок в соответствии 20:1, выложить на тарелку горкой, сверху положить маленькие шляпки соленых грибов и колечки репчатого лука, посыпать черным молотым перцем, вокруг горки налить охлажденную сметану, слегка утопить в нее кружочки отваренной моркови, украсить салат веточками укропа.
Ингридиенты:
200 г голландского сыра
60 г редиса
2 яйца
30 г репчатого лука
100 г консервированного горошка
80 г майонеза
соль, укроп, перец
Приготовление:
Сыр и лук нарезать соломкой, редис - ломтиками, сваренные вкрутую яйца млко нарубить. Сыр смешать с яйцами, редисом, луком, майонезом, зеленым горошком, солью и молотым черным перцем. Салат украсить дольками редиса, и посыпать зеленью.