
Для приготовления творожного рулета подойдут любые глазурованные сырки. Творожные сырки тщательно разминаем до получения однородной массы.
Берем любое сухое печенье, выкладываем один к одному в любую посуду и смачиваем молоком (не допускать размокания).
На пергамент, пленку, фольгу что у вас есть, выкладываем вплотную размоченное печенье, сверху ровным слоем растертые творожные сырки. Сворачиваем рулет при помощи пергамента, стараясь сделать это поплотнее.
Для красоты наш творожный рулет можно полить глазурью.

