RSS RSS
Добро пожаловать на Голубец.!

Сборник кулинарных рецептов.

  • Ссылки

  • Рубрики

  • Ещё

  • Архивы

  • ПОКАЗАТЬ/СКРЫТЬ НАВИГАЦИЮ
    Март
    30

    Ингредиенты:

    Крупа ячневая  50г

    Грибы свежие 200г

    Морковь 30г

    Лук репчатый  50г

    Масло растительное  50г

    Сельдерей (корень)  50г

    Соль.

    На сковородке прокаливаем ячневую крупу, засыпаем в горшочек и  заливаем кипятком. Оставляем до набухания. По объему воды должно быть в 4 раза больше, чем крупы. Морковь и сельдерей вымыть, очистить и нашинковать на крупной терке.

    Плов в горшочке

    Плов в горшочке

    Лук репчатый очистить и мелко нарезать. Измельченные овощи пассеровать на растительном масле не более 2-3 минут. Грибы свежие, лучше шампиньоны, перебрать, промыть, нарезать ломтиками и слегка обжарить на растительном масле. Перемешать все ингредиенты, разложить приготовленную массу в горшочки, закрыть их крышками или фольгой и потушить в духовке до готовности.

    Рецепты которые смотрят одновременно с этим.

    Март
    22

    Очень простой способ приготовить горчицу. Сухую горчицу засыпаем в емкость до половины и заливаем газированной водой. Хорошенько закрываем крышкой и ставим в теплое место на 3 часа.
    Горчица готовится быстро и получается очень крепкой.

    Рецепты которые смотрят одновременно с этим.

    Март
    21

    Ингредиенты:
    3 стакана сахара.
    7 ст. ложек какао.
    6 ст. ложек муки.
    3 яйца.
    100 г сливочного масла.
    3 стакана молока.

    Муку поджариваем на сковороде до орехового цвета без использования масла. Смешиваем сахар, муку и какао, добавляем яйца масло и молоко. Все тщательно перемешиваем и ставим на плиту. Доводим до кипения и сразу выключаем.
    Получается вкусная шоколадная паста без консервантов и красителей.

    Рецепты которые смотрят одновременно с этим.

    Март
    20

    Десерт апельсины в шоколаде

    Рубрика: Десерты. Автор: admin

    Вымытые апельсины очищаем и делим на дольки. Растапливаем молочный шоколад на водяной бане. Дольки апельсина обмакиваем в растопленный шоколад и обваливаем в кокосовой стружке. Остужаем в холодильнике и готово.
    Простой, но очень вкусный десерт.

    Рецепты которые смотрят одновременно с этим.

    Март
    20

    Коктейль молочный розовый.

    Рубрика: Напитки. Автор: admin

    Ингридиенты:
    Малиновый сироп 30г.
    Апельсиновый сок 50г.
    Молоко 150 г.

    Готовится как и все молочные коктейли очень просто. В миксере взбиваем все сотавные части, и подаем в красивом бокале с трубочкой.

    Рецепты которые смотрят одновременно с этим.